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城市商业步行街策划与经营创新
编辑:海南房产网 发布日期:2016-09-10 00:00:00 有效期:发布当天 阅读 1108 次
城市商业步行街策划与经营创新
一、 商业步行街的发展特点
1、商业步行街的发展历程
商业步行街发源于中国,唐代时期,长安就有的商业街:东市和西市。到了宋代,清明上河图就是典型的商业街,到了近代和现代,我国商业街发展落后于法国等西方国家。
从全球来看商业街发展大体分为七个阶段。个时期就是集市贸易。个时期这些摊贩慢慢地开始进店,形成店铺格局,在道路两侧形成不同数量不同规模的店铺。第三个时期,实际上随着商业街的发展,有些地方形成小的商业。第四个时期,大型商业街的出现。第五个时期,是规范化的商场和超市业态加入到流通领域以后,实际上就给商业街的结构增添了骨干力量。第六个时期是六十年代,商业街由于中产搬到郊区居住进入低谷时期。第七个时期,商业步行街增加shopping mall 购物,出现购物、文化娱乐、休闲、展示等趋势,商业步行街开始在各国获得大发展。
2、商业步行街对城市发展的影响与作用
(1)商业步行街是城市的商业文化名片,是城市繁荣的象征,是城市运营的点睛之笔。
(2)重振原有商业,带动城市新一轮发展
(3) 塑造新的城市,没有大型商业步行街,新城区就无法形成城市的。上海徐家汇的开发改造非常成功,拥有地上商业区、地下商铺网、周边支持商业网和多个广场型活动,并由多种垂直交通将整个系统连通成为一个环形的商业区,其实质是一条地下通行的环状商业街。由于徐家汇商业区的带动,楼价从3000元上升到8000元,迅速成为新城区。
(4)步行街对城市商业结构更新,改变了单一购物结构,通过发展旅游文化等多种功能,提升了城市生活品质。
(5)强化城市的价值和凝聚力,改变城市空心化的格局
(6)步行街对城市文化影响较大,它是对都市文化的提升与再造。商业步行街所倡导的不仅是城市文化的堆砌或变迁,它蕴藏着文化移植、文化嫁接、文化转换的城市发展,因此步行街将商业文化提升为社会文化层次。
3、国际 商业步行街的发展特点
国际 的商业步行街具有特征:
(1) 硬件设施 ,包括市政、交通和商场乃至购物环境的硬件设施。
(2)它应该是多功能的,比如购物、休闲、文化、娱乐、餐饮、旅游六个方面。
(3) 商业步行街管理水平应该是 的,不仅要具备普通的商业物业管理功能,而且在步行街整体形象宣传方面,公共服务与商业服务水准方面也应该是 的。
(4) 世界步行街具有较高的文化内涵与艺术品味。
法国巴黎的香榭丽舍大街就是国际 的商业大街, 它的发展印证了上述特征,香榭丽舍大街建于1670年,西起戴高乐星形广场的凯旋门,东至矩形协和广场,街道全长1800米,宽120米,中间车行道可并行10辆汽车。爱丽舍大街是法国较繁华的街道,是法国繁荣富裕的象征。这条大街将巴黎所有的名胜古迹,如东边的波旁宫、卢浮宫、市政大厦、巴士底狱广场和西边的凯旋门,联系在一起了。大街的改造工程是于1991年5月正式开始的,整个工程耗资达2.4亿法郎,改造后增加了地下停车位,交通更加方便。
香榭丽舍大街是巴黎之魂,大街的东半部分是700米长的林荫大道,两侧绿树成行,郁郁葱葱,如诗如画。成群结队的飞鸽在草坪中悠然散步,是闹市中的是一块清幽之处。
爱丽舍大街西段长约1180 米,是商家云集之地,不太长的街道两旁布满了法国和世界各地的大公司、大银行、航空公司、电影院、高端商店和餐馆。在这条街上,仅电影院和电影发行公司就有50多家,的有“高蒙”、“巴黎”、“乔治五世”等。这里每天都有法国和世界的较新影片上映。这里报刊杂志社众多,《巴黎竞赛画报》、《她》、《致敬》、《联盟》、《雷次》等30多家在这里落户安家。
世界各大公司争相把这里作为向世界展示自己实力的窗口。“雷诺”、“白茹”、“雪铁龙”、“奔驰”、“菲亚特”等欧洲品牌汽车公司在这里设立汽车展销大厅;日本的“索尼”、“精工”等品牌公司在此开设专卖店;法航、俄航等众多航空公司在这里开设了售票处;高端的时装店、皮鞋店、头饰店、箱包店、香水店鳞次栉比;夜总会、歌舞厅、咖啡屋星罗棋布;巴黎三大夜总会之一的“丽多”就设在这里。这一切加上凯旋门和协和广场吸引了各国的游客。“流浪音乐家”、“街头画家”、“街头艺人”,也为这条大街增添了异样的情调。
二、国内商业步行街的发展水平与存在问题
国内商业步行街道发展经历三个阶段
1、 阶段:加强交通管理,吸引顾客
2、阶段:体现对步行者的关怀
3、第三阶段:成为社区活动
国内商业步行街道大部分是原先基础良好的商业街区,后来将机动车道路改建为步行道,其建筑格局、商业布局等基本延续多年来已经形成的风貌。
由于先天不足,后天改造水平有限,国内商业步行街普遍存在如下问题:
1、经营序列矛盾。
2、商业利润下滑。
3、商业功能单一,文化休闲功能不强。
4、空间序列和尺度与消费者心理行为存在差异。
5、交通系统滞后,内外部交通组织不畅。
北方步行街以北京井为代表,不断进行升级与完善,2002年5月北京市东城区区长陈平提出井升级战略的目标和措施。
为适应经济全球化和科技的高速发展,以及电子商务的普及应用,井商业街将实施功能、结构、档次、形象的全面调整与提升。
--完善功能。从单一购物的初级化市场,向购物、旅游、休闲、娱乐、会展、文化等多样性的高端化市场功能转变。
--调整结构。将传统的商业结构向现代化、国际化商业结构转变。按照国际通行的商业区结构和业态分布进行调整,商业占30-35%,餐饮企业占20-25%,休闲、娱乐、酒店、服务等占30-40%。
--提升档次。井要融入世界经济大潮中,引进跨国公司、世界知名品牌,国际管理集团,使井成为时尚潮流展示世界名品的舞台。
--营造环境。贯彻“以人为本”的原则,综合运用多种手段,创造轻松舒适的步行街购物氛围,构建体现“人文关怀”的城市景观与生态环境。
--加快发展数字井。建设与互联网相通的电子触摸屏、自动化停车诱导系统、现代化自动停车场,将井与世界紧紧相连。
深圳步行街的发展独具特点,深圳商圈是东门,东门老街的历史可以上溯到300多年前的明末清初,它一直是深圳商铺较密集、客流较集中、商品较丰富、历史较悠久的商业旺区。由于多能东门缺乏统一规划,各自为政,违法建筑不少,农民房建设杂乱无序,交通拥挤,导致东门形象不佳。
东门商业步行街是在东门老街的基础上逐步发展而来。1998年,深圳市东门步行街改造工程正式启动,1999年10月1日完工。东门步行街改造工程进展顺利,市、区政府共投资3.76亿元,完成了一期工程,江泽民总书记等党和国家专业人亲临东门视察,给予了较高的评价。
东门步行街改造措施:
1、改造交通设施,设置步行通道,禁止机动车辆通行,交通改造分两期,一期主要包括风貌街、老街广场、解放路等16条市政道路的改造,改造范围内各街道沿街立面以及公共照明工程、引导标识系统、街头小景建设等。二期工程主要包括公交换乘、步行街天棚等,二期改造投资1.64亿元,已于2000年完成。
2、拆除违法建筑,改造部分建筑设施
拆除了影响施工进程的各类违法建筑群,共14500平方米,解放路改造完成地下管网施工;改造总面积达14500平方米的风貌街
3、核心百货带动步行街繁荣,业态不断调整趋于合理
东门两个主要百货是茂业百货与太阳广场。
茂业百货位于东门核心地段,东门中路的公共汽车站就在附近。茂业百货于1996年开业,是主力百货商,总建筑面积近4万平方米,主要经营中低档百货商品,声誉显著,年销售额8亿元左右,利润1亿元。太阳百货使后期之秀,位于东门步行街,基础设施比较先进,拥有电影院等现代购物设施,目前年销售额4亿元左右。
4、注重文化设施建设
东门老街的标志性主题雕塑是分布于三个广场入口处的青铜大钟,分别代表1992年、1997年和未来时代,钟上铭刻相关文字,周围各设一组真人大小的青铜人物雕像,表现与1992年、1997年相关的生活场景。
东门商业步行街区改造后取得预期目标,取得良好效果。改造后东门商业步行街区的日客流量达30万人次,节假日更高达50至60万人次,年营业额40-50亿元。街区处处洋溢着浓郁的岭南建筑风情,文化活动频繁,经济文化两相辉映,是深圳的形象代表之一。
东门步行街等改造工程依旧存在不如人意之处:
1、出入步行街的公共交通依旧拥挤,步行街周边两条道路狭窄导致交通拥挤。
2、改造后步行街的有一定文化特色,但是文化特色不突出,文化品味不高。
3、建筑物过于密集,通透性不好,绿地与绿色太少。
4、步行街内经营者素质与国外步行街相比差距太多,对东门步行街形象提升产生不利影响。
5、步行街管理管理
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