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城市综合体购物制定招商管理的十大基本原则
编辑:海南房产网 发布日期:2016-09-10 00:00:00 有效期:发布当天 阅读 498 次
城市综合体购物制定招商管理的十大基本原则
基本原则:要维护购物的产业经营黄金比例。
大多数业内人士都比较认同零售、餐饮、娱乐52:18:30的这个购物产业经营黄金比例,此比例特别适用于大型综合性的购物,招商要注意维护和管理好这个经营比例(当然不是完全的)。
基本原则:要维护购物的统一主题形象和统一品牌形象。
购物是一种多业态组合的商业组织模式,但它绝不是一个无序的大杂烩,购物必须是一个拥有明确经营主题和巨大创造力的品牌形象企业。招商要始终注意维护和管理好已确定的经营主题和品牌形象。
第三基本原则:购物的招商目标要能够在功能和形式上同业差异、异业互补。
同业差异就是市场有一定承受力,不能盲目招同一品类的店进入。譬如零售业态的核心主力店招商,就不要同时招来两家基本上都是经营食品和日用品的大型超市;核心主力店同质化无差异更是不能想像的。异业互补的目的就是要满足顾客消费的选择权,并能让顾客心身体验变化,提高其消费兴趣。譬如百货、超市因为经营品项不同,可以互补;让顾客逛得疲劳的零售店与让顾客休息放松的餐饮店可以互补等等。
第四基本原则:购物经营方式的选择原则。
购物的经营方式基本有三种:自营、联营和租赁。笔者认为,购物毕竟是一个以零售为主的商业组织形式,而零售是一个精细化管理的产业,精细化管理要求管理者加强经营控制力度;另外,相对于非主力零售商户的招商条件,核心主力零售店必须引入知名度高的大商家,故核心主力零售店的招商较困难且招商条件放得较宽,造成核心主力零售店的提成或租金收入偏低。,购物的发展商以前不管是房地产商或是零售商,在条件容许的情况下,核心主力零售店尽量自营一部分或全部,这样一可以加强经营控制力度,有利于购物长期经营;其次可增强其他商户与之合作的信心;第三可以提高非主力零售店的提成或租金收入。而招非主力零售商尽量以联营为主、租赁为辅,这样也可以增强发展商对购物的整体控制力度。
第五基本原则:招商顺序原则。
核心主力店先行,辅助店随后的原则;零售购物项目优先,辅助项目配套的原则。
第六基本原则:核心主力店招商布局原则。
核心主力店的招商对整个购物的运营成败,购物辅助和配套店的引进都有重大的影响。一个超级连锁店或超级百货公司的入驻,常常能带动整个购物的顺利招商与管理。另外核心主力店对于人流也起着关键的作用,其布局直接影响到购物的形态。购物特别是大型购物的核心主力店适合放在经营轴线(或线性步行街)的端点,不宜集中放置在中间,这样才能达到组织人流的效果。
第七基本原则:特殊商户招商优惠原则。
“以点代面,特色经营"是购物特别是型综合性购物的经营特点。特殊商户是指具有较高文化、艺术、科技含量的经营单位,对它们给予优惠政策,邀请其入场,能够起到增强文化氛围,活跃购物气氛之作用。例如深圳华侨城MALL购物就专门邀请三百砚斋,展示中国的砚文化。当然特殊商户的经营范围要与购物的经营主题及品牌形象相吻合。
第八基本原则:租赁经营采用放水养鱼的原则。
因为购物经营具有长期性特点,采用合理租金与优质服务做法,将整个购物作热,而后根据运营状态,适当稳步地调整租金。这样,发展商与商户才能一同成长。放水养鱼的原则可以理解为“先做人气,再做生意"的原则。
第九基本原则:统一招商的“管理"要充分体现和强调对商户的统一服务。
统一服务包含统一的商户结算、统一的营销服务、统一的信息系统支持服务、统一的培训服务、统一的卖场布置指导服务、统一的行政事务管理服务、统一的物业管理服务等等。这个“统一服务"不但要体现在思想上和招商合约中,更要体现到后期的管理行动中。这个“统一服务"就是要求“服务"出购物的品牌与特色来。
第十基本原则:购物要具备完善的信息系统,为购物管理者、广大签约商户和顾客都提供便利。
当然,便利各有不同,有管理便利、财务核算便利、营销便利、经营决策便利、结算便利、消费便利等等。购物有必要建立完善的信息系统,以便在招商时就能够承诺对顾客与商户提供信息技术支持服务,较终为顾客与商户都能够提供便利。
在购物发达的国家和地区,发展商对购物的信息系统建设都非常重视。但国内购物在建立统一的信息平台方面还做得远远不够。购物作为一个以零售为主的商业组织形式,更需要精细化管理。当然餐饮、娱乐经营也需要精细化管理,而精细化管理需要数字说话,统一的信息系统就能提供决策者、管理者想要的数字以及用数字数据为顾客与商户服务。
建立统一的信息平台,进行精细化的管理,不但能够为顾客提供统一收银、消费一卡通等便利的服务,还能为广大签约商户提供丰富准确的顾客信息和市场信息,甚至于提供更详细的经营信息,譬如零售商品单品进销存信息等等。更能为购物自身提供布局疏密度、品项搭配、人员配置、场地坪效、商户业绩等经营信息,便于购物分析后对经营场地(稀缺资源)进行无限再分配。招商不是一个开业前就完结的工作,实际上购物的招商是一个无限循环的工作,这都需要信息系统的分析支持。
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