厨房是家里重要的功能区，也是老化最快最严重的区域，因此很多人都会对其进行翻新。那么厨房翻新改造要点有哪些？

一、布局

讲到布局，首先我们需要梳理一下在厨房间里的动线原理。什么是动线原理呢？就是我们烹饪时的操作顺序。一般的逻辑是：准备食材→ 洗菜→ 切菜→ 烹饪→ 备餐。顺序不乱，再减少整个过程中折返的频率，橱柜的布局就已经成功一半了。

二、样式

目前，比较常见的样式有：I字型，L型，U型和岛台型。这几款能够满足90％的厨房布局的需求。

1.I型

面积小于4㎡的厨房，I字型可以作为 ，干净利落。这也是许多一室户 的厨房布局，多以开放式格局为主。但是要注意搭配性能比较好的油烟机，否则会有烟熏的困扰。

2.L型

L比I字型多了一个转角，空间上更为宽敞一些，4-5平米的厨房比较适合，再大一点的厨房，可能会导致L型的一面太长，延长了操作距离。

3.U型

U型，被称之为最佳厨房样式，对于面积也有一定的要求，大都在5平米以上，三面环绕，无论是操作空间还是收纳空间，都比较充裕，操作台面大，功能也齐全。

4.中心岛型

相对前三款，比较冷门，适合开放式厨房，增加厨房使用面积，中西结合，操作流线紧凑。同时，也让厨房变成了一个与家人交流的重要场所。但是，只是开放式厨房油烟较大，爆炒家庭要慎重考虑。

三、尺寸

现在家里比较常见的橱柜一般就是吊柜+台面+地柜的组合，这三个区域之间的高度，决定了厨房的舒适程度。其中，台面的高度是非常重要的，如果跟身高之间如果不达成默契，那将是非常痛苦的事情，毕竟洗、切、烹、刷都是在这个台面完成，太低累腰，太高累手。

四、材质

由于厨房是高温多烟难清理的重灾区，所以橱柜门板一定要选择耐热、耐刮、防油、防污、易清理的材质，最好还能高性价比。比较常用的四款：双饰面板、烤漆板、吸塑板和实木板。

1.双饰面板

优点：抗压、抗变形能力强，防水防潮，耐磨耐刮，是目前市场上的主流材质；

缺点：样式少，颜色缺，封边容易有胶水痕迹。

2.烤漆板

优点：光泽好，造型多，防水耐污，易清洁；

缺点：怕刮怕碰，产生划痕后很难修复。

3.PVC板

优点：抗压，不易变形，耐脏耐刮不褪色，样式多，经济实惠；

缺点：耐高温性能差，使用寿命短。

4.实木板

优点：环保自然，耐热耐刮，质感好；

缺点：易受潮，难保养，价格贵。

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