在海南旅游，想吃海鲜不知道去哪儿吃？

这份“海鲜地图”请收好！

海鲜美味不能错过……海口丁村万人海鲜广场 板桥路海鲜市场 三亚友谊路下岗职工海鲜加工广场 陵水疍家渔排 万宁市乌场渔港 琼海市潭门港农贸市场 文昌市清澜环球码头

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丁村万人海鲜广场

这个海鲜广场，不得了啦！是按4A景区标准建设，总占地面积160亩，设有海鲜平价超市、游客自助用餐区、集散广场、生态停车场、海洋文化展示馆以及儿童游乐场等配套设施，可容纳12000人就餐。

其中，海鲜加工档位88家、小吃档位40家、海鲜零售档位150家。

地址：海口市龙华区迎宾大道丁村万人海鲜广场。

板桥路海鲜市场

板桥路海鲜广场虽然没有在码头附近，但是这里的海产都是在入海口处捕获，然后直接运至此市场现卖，所以食客每天都可以在这里吃到新鲜的海鲜。

在这里你完全可以亲手去挑选鲜的海鲜，想吃什么选什么，选好后拿去一墙之隔的海鲜加工排挡，按照份量给老板一些加工费就可以酣畅淋漓地享受一番。

地址：海口市美兰区板桥路板桥海鲜市场。

下岗职工海鲜加工广场

三亚友谊路下岗职工海鲜加工广场是三亚市政府扶持创业基地，为扶持一些下岗职工再就业而建的三亚海鲜加工广场之一，可容纳逾2000人同时就餐。共帮助了680多人再就业。自2008年正式投入运营以来，至今已累计接待逾500万人次。

地址：三亚市吉阳区友谊路下岗职工海鲜广场。

陵水疍家渔排

新村港是一个迷人的热带港湾，是世界 的海水养殖基地和全国规模的石斑鱼养殖基地。这里居住着许多疍家人，疍家人靠打鱼为生，以舟楫为家，有十分浓郁的民俗风情。

这里的海鲜全部是“就地取材”，用当地的话说，到海南，如果没吃疍家的渔排，就不算吃到海鲜。

地址：陵水南部的南湾半岛新村港。

万宁乌场渔港

乌场是万宁市万城镇辖下的渔村，位于万宁东面10多公里处的海边，是海南岛为数不多的天然渔港之一。

附近海域是南海的渔场，盛产石斑鱼、马鲛鱼、黑枪鱼、打铁鱼、石刀鱼、带鱼、鲳鱼、鱿鱼、龙虾等，一年四季鱼市不断，海鲜产品供不应求。

地址：海南省万宁市432县道。

琼海市潭门港农贸市场

潭门港被誉为“全国文明渔港”和“千年渔港”，是海南通往南沙群岛近的港口之一，海鲜非常新鲜，经常能看到小货车来送海鲜，一筐一筐活蹦乱跳的。

每天很多当地人在这交易，这个农贸市场下午4点左右才会陆续营业。

地址：海南省琼海市加潭街东(琼海市潭门镇政府南)。

文昌市清澜环球码头

文昌环球码头是文昌的海鲜市场，渔民打鱼归来，把当天的收获用盆、小箱装着，摆在码头上，任人挑选，当地的居民和游客可以在这里找到各类刚从海里捕捞来的海鲜。

地址：文昌清澜路附近（可定位到环球码头）。

吃海鲜的6大禁忌要知晓

01

海鲜煮不熟会含有细菌

海鲜中常见的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，要达到80℃以上才能杀灭。此外，海鲜中寄生虫卵特别多，一定得在沸水中煮4-5 才能彻底杀菌。

02

死贝类病菌毒素很多

贝类本身带菌量比较高，蛋白质分解又很快，一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素，所以发现是死的贝类尽量不要轻易去食用。

03

吃海鲜不宜喝啤酒

相信很多小伙伴吃海鲜的时候都喜欢喝上两杯啤酒，其实这样是非常不好的，吃海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸，尿酸过多便会沉积在关节和软组织中，进而引起关节和软组织发炎。

04

海鲜忌与某些水果同食

如葡萄、石榴、山楂、青果等，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且很容易致使海味中的钙质与鞣酸结合，形成一种新的不易消化的物质。

05

海鲜生吃先冷冻，浇点淡盐水

牡砺和某些水生贝类中存在—种“致伤弧菌”细菌。对肠道免疫功能差的人来说，生吃海鲜有潜在的致命危害。研究人员发现，将牡蛎等先放在冰上，再浇上—些淡盐水，能有效杀死这种细菌，吃起来更安全。

06

冰鲜虾不可白灼着吃

任何海鲜都只有在高度新鲜的状态下才能做成清蒸、白灼之类的菜肴。鲜虾如果放在冰箱里多时，含菌量高，蛋白质也已经部分变性，不适合白灼的吃法。

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